Día de la Salchipapa !!

16 noviembre, 2014

 

 

Día de la Salchipapa !!

 

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Aunque aún no está oficialmente declarado el día de la salchipapa, se pretende que cada tercer domingo de Noviembre se celebre este día .

La salchipapa es una comida de origen peruano, que se prepara con salchicha  y  papas fritas.

Mientras se oficializa el día, igual vayamos a comer este delicioso platillo al paso, que viene en varias presentaciones y diversos acompañantes, con cremas y salsas a libre elección.

Entre las variedades de la clásica salchipapa están: salchipapa con pollo deshilachado, salchipapa a lo pobre (con huevo y platano fritos), salchipapa con pavo, salchipapa con pollo a la brasa o salchipapa con cuy chactado. Si ya se te antojó comer una salchipapa, buen provecho !!

Disfrútala con una porción de ensalada y una limonada o chicha morada!!

 

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