Intolerancia a la Lactosa !!

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Intolerancia a la Lactosa !!

octubre 25, 2015 No Comments »

Intolerancia a la Lactosa

Es un problema muy frecuente y se caracteriza por la dificultad de nuestro organismo para digerir la lactosa  debido a que producimos poca enzima “lactasa”, la responsable de transformar a la lactosa en unidades más pequeñas generando grandes malestares.

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La lactosa, es el azúcar de la leche. Para digerirla necesita ser transformada en unidades más pequeñas, a fin de ser absorbidas por nuestro organismo. La lactosa, ayuda a absorber el calcio de la leche y aporta energía.

Ser intolerante a la lactosa no significa que no podamos disfrutar los lácteos, gracias a los productos deslactosados se puede hacer sin preocupaciones.

 

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Test de Intolerancia a la Lactosa

Después de consumir lácteos sufres de estos síntomas , puedes ser intolerante a  la lactosa.

* Náuseas.

* Dolor de estómago.

* Hinchazón y gases.

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Tipos de Intolerancia a la Lactosa

Primaria:

Es la intolerancia a la lactosa más frecuente en nuestro medio.

Se muestra a partir de la infancia y se debe a una deficiencia de la actividad de la enzima lactasa, pudiendo ser causada por una disminución del consumo de los lácteos.

Para la mayoría de intolerantes a la lactosa de tipo primario, expertos recomiendan consumir productos lácteos con bajo contenido de lactosa, ya que pueden ser fácilmente tolerados sin la manifestación de síntomas; además, por aportar mínimas cantidades de lactosa podría ayudar a mejorar la absorción del calcio.

Secundaria:

Suele ser transitoria y es el resultado de alguna enfermedad gastrointestinal. Puede presentarse a cualquier edad.

Para las personas con intolerancia a la lactosa secundaria o congénita se les recomienda consumir lácteos sin lact

Congénita:

Es extremadamente rara y se debe a una deficiencia de la enzima lactasa desde el nacimiento.

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